2014年 09月 05日 法藍瓷FRANZ

「秋霜造就菊城花，不盡風流寫晚霞；信手拈來無意句，天生韻味入千家」－《菊韻》李師廣

八月時節，立秋來到，氣溫不再如夏暑般炎熱難耐，初秋之時，溫和的簡易食補再適合不過。與各位推薦一道作法簡易的枸杞菊花薑片茶，滋養潤肺，淡雅的香氣也讓人感到神清氣爽。

枸杞菊花薑片茶 (一壺/4杯)

材料:

‧ 枸杞︰40克，約30-35顆
‧ 菊花︰40克，約30-40朵
‧ 薑 ︰少許，3-4薄片即可
‧ 冰糖︰依個人喜好酌量

作法:

將以上材料備好置入壺中，沖入90℃的熱水後靜置約10分便可飲用。

秋季乾燥，飲食上以潤燥、清熱為優，除腸胃的保養，現代人長時間注視電子螢幕，眼目的潤澤也不容忽視。枸杞菊花薑片茶，枸杞可滋補肝腎、益精明目；菊花能清熱解毒、秋日解燥；少許的薑則增進食欲，緩解女性常犯的四肢冰冷。材料簡單，您不妨也來動手試試。

農曆好比百科全書，記載其中的二十四個節氣都有各自的典故，也提供我們如何居、食、作、行的建議。借古人的智慧，調整生活步調以符合天地運行之氣，時時保養，祝福大家身體健康，青春永駐！